D E S A Y U N O S
HUEVOS ESTRELLADOS $55.00
Con jamón, tocino o chorizo
HUEVOS RANCHEROS $55.00
Estrellados encima de una
tortilla frita, bañada en
salsa ranchera
tortilla frita, bañada en
salsa ranchera
HUEVOS CON SALCHICHAS $56.00
2 Huevos revueltos con salchicha
y papa rallada
HUEVOS DIVORCIADOS $69.00
2 Huevos estrellados, 1 bañado
en salsa roja y otro en salsa
verde y chilaquiles rancheros
en salsa roja y otro en salsa
verde y chilaquiles rancheros
HUEVOS MOTULEÑOS $69.00
2 Huevos estrellados cubiertos
con salsa ranchera y chicharos
sobre 2 tortillas de maíz fritas
llevando en su interior jamón
y queso amarillo
y queso amarillo
HOT CAKES CON HUEVOS $69.00
2 Huevos con jamón, tocino o
salchicha
HOT CAKES NATURALES $59.00
Con mantequilla y miel
PAPAS CON HUEVO $54.00
Papas revueltas con huevo
PAPAS CON VERDURA $55.00
Papas revueltas con chile,
tomate y cebolla
tomate y cebolla
HUEVOS REVUELTOS CON
VERDURA $55.00
HUEVOS AHOGADOS $61.00
(Torta de huevo con tocino
en caldo)
HUEVOS CON MACHACA $73.00
HUEVOS CON MACHACA
ESTILO SONORA $83.00
HUEVOS AL ALBAÑIL $67.00
2 huevos revueltos con tocino
frijol entero y chile chipotle
FILETE A CABALLO $83.00
Carne de filete asada con
2 huevos cubiertos de salsa
ranchera
OMELETTE DE QUESO $69.00
Con jamón, tocino, champiñones
o chorizo (un solo ingrediente)
OMELETTE CON VERDURAS
Y NOPALES $69.00
BURRITOS DE POLLO CON
VERDURA $64.00
BURRITOS DE DESHEBRADA $73.00
BURRITOS ESTILO SONORA $83.00 (ESPECIALIDAD)
MACHACA DE POLLO CON
VERDURA $64.00
MACHACA CON VERDURA $73.00
MACHACA ESTILO SONORA $83.00 (ESPECIALIDAD)
NOPALES CON HUEVO $56.00
NOPALES CON VERDURA $55.00
NOPALES CON HUEVO Y VERDURA $64.00
MOLLETE (SOLO) $36.00
MOLLETE (CON TOCINO) $43.00
CHILAQUILES
Entomatados $58.00
Rancheros $58.00
Rojos o Verdes $58.00
Con Pollo $66.00
COMBINADO MARIO $83.00 (ESPECIALIDAD)
Chilaquiles especiales con
machaca y verdura
COMBINADO RODRIGO $78.00 (ESPECIALIDAD)
Chilaquiles rancheros y papas
con verdura
CHILAQUILES ESPECIALES $70.00
Revueltos con huevo y queso en
salsa ranchera
MENUDO
Chico $55.00
Grande $60.00
BIROTE CON MERMELADA $14.00
GALLETAS DE ALMENDRA $8.00
AVENA $45.00
AVENA CON PLATANO $50.00
SANDWICH O TORTA
(Se acompañan con
papas fritas)
De Huevo $43.00
De Jamón $43.00
De Jamón con queso $48.00
De Pollo $48.00
Club Sandwich $60.00
De Bistec $51.00
BEBIDAS
Refrescos $16.00
Café taza grande $21.00
Café o Té $16.00
Leche $16.00
Jugo natural (Naranja) $27.00
Chocomilk $27.00
ORDENES EXTRA
Tocino, Jamón, Chorizo
Frijoles $15.00
Guacamole $28.00
Orden de chiles toreados $14.00
C O M I D A S
COMBINACION MEXICANA (1) $68.00
De Pollo con: 1 tostada, 1 enchilada,
1 taco, 1 chile relleno y frijoles
COMBINACION MEXICANA (2) $80.00 (ESPECIALIDAD)
De Res con: 1 tostada, 1 enchilada,
1 taco, 1 chile relleno, 1 tamal de elote
y frijoles
COMBINACION MEXICANA (3) $80.00
De Res con: 1 tostada, 1 enchilada,
1 taco, 1 tamal de carne, 1 chile relleno
y frijoles
CUCARACHAS $66.00
Tortilla de maíz frita
con queso amarillo y
jamón, acompañada
de guacamole y frijoles
CHIMICHANGAS $73.00
Carne de machaca con
queso, envuelta en tortilla
de harina frita
CARNES
SABANA $114.00 (ESPECIALIDAD)
ASADA DE FILETE $114.00
FILETE A LA TAMPIQUEÑA $114.00
PUNTAS DE FILETE CON NOPALES
EN CHILE COLORADO $92.00
PUNTAS DE FILETE AL ALBAÑIL $92.00 (ESPECIALIDAD)
MILANESA CON PAPAS $83.00
BISTEC A LA PLANCHA $73.00
BISTEC RANCHERO $73.00
PUNTAS CON CHAMPIÑON $92.00
PUNTAS RANCHERAS $92.00
HIGADO RANCHERO $59.00
HIGADO ENCEBOLLADO $59.00
A V E S
POLLO EN BARBACOA $64.00
POLLO EMPANIZADO $64.00
POLLO EN CALDO $64.00
POLLO EN MOLE $64.00
PECHUGA DE POLLO EN
CREMA AL CHIPOTLE $87.00 (ESPECIALIDAD)
PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA $87.00
PECHUGA DE POLLO EN CREMA DE CILANTRO $87.00 (ESPECIALIDAD)
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA $87.00
PECHUGA DE POLLO A LA MOSTAZA $87.00
PECHUGA EN SALSA DE QUESO $87.00
PECHUGA DE POLLO EN CREMA DE CHAMPIÑONES $87.00
P E S C A D O S
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE QUESO $79.00
FILETE DE PESCADO FRITO $79.00
FILETE DE PESCADO RANCHERO $79.00
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO $79.00
FILETE DE PESCADO AL MOJO DE AJO $79.00
FILETE DE PESCADO A LA VERACRUZANA $79.00
CALDO DE PESCADO $79.00
E N S A L A D A S
DE ATUN $61.00
DE NOPALES $50.00
DE NOPALES CON CARNE
DESHEBRADA $69.00
VERDE $40.00
DE VERDURAS CON PECHUGA $69.00
DE POLLO $61.00
ESPECIALIDADES MEXICANAS
ENTOMATADAS DE QUESO, POLLO O RES $58.00
CHILES RELLENOS DE QUESO $61.00
QUESADILLAS HARINA O MAIZ $52.00
TACOS DORADOS DE MAIZ $58.00
(Pollo, res o papa)
ENCHILADAS VERDES O ROJAS $58.00
(Pollo, res o queso)
ENCHILADAS SUIZAS $59.00
TOSTADAS DE RES O POLLO $50.00
QUESO FUNDIDO (CHICO) CON JAMON,
CHORIZO O TOCINO $68.00
GRANDE $104.00
QUESO FUNDIDO NATURAL (GRANDE) $87.00
TAMALES DE CARNE O ELOTE $59.00
(Acompañados de queso y frijoles)
TAMALES EXTRA C/U $19.00
HAMBURGUESAS $52.00
COMIDA CORRIDA $58.00
¡ GRACIAS POR SU PREFERENCIA !
- TODO CAMBIO IMPLICA UN COSTO EXTRA
- EN ESTE ESTABLECIMIENTO NO COBRAMOS IVA POR SER PEQUEÑO CONTRIBUYENTE
